Текущее время: 20 авг 2018, 11:44

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Если у вас есть жалобы, претензии к работе ТК, то старайтесь давать максимум объективной информации и фактов. Тогда мы сможем разобраться в вашей ситуации.



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 89 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 04 фев 2014, 13:55 
Новый "жанр" в вопросах питания мы с супругой испробовали на теплоходе "Нижний Новгород". По качеству блюд ( про все сказать не можем, об этом позже) особых претензий нет. С супом, салатами и десертами у нас проблем не было. Сложно было со вторыми блюдами. Мы в силу своего характера работать локтями, тем более в круизе, не любим. Получилось так, что мясо на второе мы смогли за 14 дней круиза попробовать только один раз. Мы тогда ворвались в точку общепита в первых рядах отдыхающих. Во всех других случаях, когда мы вальяжно, не спеша отправлялись на обед, то всегда видели толкучку у контейнеров с мясными и куриными блюдами. Поэтому питались овощными и рыбными блюдами, которые не пользовались спросом. Может быть для здоровья это и полезно. К сожалению, вторые блюда всегда были холодные.


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю sedoy "Спасибо" сказали:
LaraZ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 15:08 
Не в сети
Участник форума
Участник форума
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 397
Откуда: Москва
Пол: Женский
Эта толкучка наверное питалась мясом не отходя от стола. :lay:


Вернуться к началу
  Профиль  
Cпасибо сказано  
СообщениеДобавлено: 17 май 2014, 15:58 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 29
Откуда: Москва
Пол: Женский
В этом году в первый раз попробовали ШС на обедах на т/х Нижний Новгород. Перед круизом волновались, чуть-чуть, как бы кто не опрокинул щи на голову. Но все оказалось замечательно. Надо уточнить, что мы питались в маленьком ресторане на шлюпочной палубе. Народа было достаточно, но все подходили в разное время и ассортимент всегда был полный. Как все происходило на средней палубе не знаю, но в расписании на день всегда была рекомендация, чтобы проживающие на средней палубе приходили в определенное время, а на главной и нижней палубах через полчаса. Так что ШС на т/х мне нравится!


Вернуться к началу
  Профиль  
Cпасибо сказано  
СообщениеДобавлено: 17 май 2014, 16:12 
Вам сильно повезло, что Вы обедали в верхнем ресторане. В нашем случае, при недогрузе теплохода, все палубы питались в одном ресторане. А это совсем другая история...


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю sedoy "Спасибо" сказали:
LaraZ, Лёхе
СообщениеДобавлено: 17 май 2014, 19:50 
Не в сети
Турист со стажем
Турист со стажем
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 647
Откуда: Москва Новогиреево
Пол: Мужской
М-СПб*М т/х "Нижний Новгород" в онлайне неделю а теплоходе. Недогруз 32 каюты. питаемся в одном ресторане. Никаких очередей, никакого дефицита основных блюд и закусок. Организация на высочайшем уровне. А вкусовые качества, это вообще отдельная песня! Сегодня обед, шведский стол был в ресторане Москва в Спб. Как говориться "почувствуйте разницу".
Огромное спасибо директору ресторана и поварам "НН", а также всем организаторам нашего круиза!

_________________
Не плыви по течению, не плыви против течения, плыви туда, куда тебе надо!
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
Cпасибо сказано  
За это сообщение пользователю Нептун "Спасибо" сказали:
Владимир, Лёхе, Юлия Михайловна
СообщениеДобавлено: 17 май 2014, 20:06 
Раз на раз не приходится... Все таки это уже не первый сезон с ШС, поэтому, видимо, были учтены прошлогодние промахи. Это радует!


Вернуться к началу
   
 
СообщениеДобавлено: 17 май 2014, 20:20 
Не в сети
Турист со стажем
Турист со стажем
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 647
Откуда: Москва Новогиреево
Пол: Мужской
Да, год назад на этом же теплоходе, в это же время ходили тем же маршрутом. Изменения в сторону улучшения потрясающие! При том же ректоре ресторана.:apl:

_________________
Не плыви по течению, не плыви против течения, плыви туда, куда тебе надо!
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
Cпасибо сказано  
За это сообщение пользователю Нептун "Спасибо" сказали:
Владимир, Дафна, Лёхе, Надежда, Юлия Михайловна
СообщениеДобавлено: 03 сен 2014, 14:26 
"Водоходъ" обозначил, что ШС в обед будет в следующую навигацию на элитных теплоходах компании. Извините, но я в толк не возьму... Если тебе суп принесет официант, то это "эконом", а если ты стоишь у бачка и сам с группой товарищей наливаешь баланду черпаком в тарелку, то это "элитный" сервиз??? Насчет баланды ничуть не преувеличиваю. Ел в последнем круизе суп без фрикаделек, хотя он был обозначен с ними, и куриный суп без курицы. Все содержимое выловили до нас.
Объективные показатели в весе после последнего круиза на "Радищеве". Жена потеряла три килограмма, я полтора. Такого не было за все наших предыдущих 22 круизов.
Думаю, что многие со мной согласятся по поводу того, что совсем не сложно устроить несколько столов для тех, кто предпочитает заказное питание. Было бы желание у компании. При покупке путевки спрашивать, какой вид питания туристу предпочтительней.


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю sedoy "Спасибо" сказали:
LaraZ, NNR, Дафна
СообщениеДобавлено: 03 сен 2014, 16:00 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 2111
Откуда: Верхневолжье
Пол: Женский
С подобным предложением обращалась к Водоходу в прошлый год здесь, на форуме ( viewtopic.php?p=66293#p66293 ), и по "обратной связи" на сайте компании. Получила вежливый, но категорический отказ.

_________________
С уважением, Наталья


Вернуться к началу
  Профиль  
Cпасибо сказано  
СообщениеДобавлено: 04 сен 2014, 10:14 
NNR писал(а):
С подобным предложением обращалась к Водоходу в прошлый год здесь, на форуме ( viewtopic.php?p=66293#p66293 ), и по "обратной связи" на сайте компании. Получила вежливый, но категорический отказ.

Да, конечно, это безнадежно. Надо искать другие варианты.


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю sedoy "Спасибо" сказали:
LaraZ
СообщениеДобавлено: 04 сен 2014, 12:24 
Не в сети
***
***
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 2597
Откуда: Москва
Пол: Мужской
sedoy писал(а):
Да, конечно, это безнадежно. Надо искать другие варианты.


Других вариантов не так много. Многие крупные компании речного туризма ввели на своих теплоходах
питание по системе шведский стол.

_________________
Instagram "Речной туризм"


Вернуться к началу
  Профиль WWW ICQ  
Cпасибо сказано  
СообщениеДобавлено: 04 сен 2014, 22:40 
Не в сети
Пассажир
Пассажир
Аватара пользователя

Регистрация:
Сообщений: 95
Откуда: Пущино Московской обл.
Пол: Женский
sedoy писал(а):
"Водоходъ" обозначил, что ШС в обед будет в следующую навигацию на элитных теплоходах компании. Извините, но я в толк не возьму... Если тебе суп принесет официант, то это "эконом", а если ты стоишь у бачка и сам с группой товарищей наливаешь баланду черпаком в тарелку, то это "элитный" сервиз??? Насчет баланды ничуть не преувеличиваю. Ел в последнем круизе суп без фрикаделек, хотя он был обозначен с ними, и куриный суп без курицы. Все содержимое выловили до нас.
Объективные показатели в весе после последнего круиза на "Радищеве". Жена потеряла три килограмма, я полтора. Такого не было за все наших предыдущих 22 круизов.
Думаю, что многие со мной согласятся по поводу того, что совсем не сложно устроить несколько столов для тех, кто предпочитает заказное питание. Было бы желание у компании. При покупке путевки спрашивать, какой вид питания туристу предпочтительней.

Боюсь, что разные столы не решат именно эту проблему, ибо официанты будут черпать бульон из тех же бачков, в которых уже выловлены фрикадельки.
Может попытаться попросить вариант с разными ресторанами - почему нет? Только вход в тот или иной ресторан тогда должен быть по приглашениям или бейджам по понятной причине.

Ваши недоумения по поводу "элитного сервиса" по системе самообслуживания полностью разделяю. :(


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
Cпасибо сказано  
За это сообщение пользователю LaraZ "Спасибо" сказали:
Владимир
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 89 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Яндекс.Метрика
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет